Описание Селекционеры не перестают удивлять нас своими новинками. В 1980 году они сумели скрестить абрикос со сливой и получить новый фрукт, который стал быстро очень популярным и полюбившимся многим потребителям. На основе этого гибрида очень скоро стали появляться разные сорта, отличающиеся друг от друга окрасом и формой плодов, а также их вкусом и консистенцией мякоти. Плумкот – гибрид сливы и абрикоса, состоящий из одинакового соотношения генов абрикоса и сливы – 50% на 50%. Фрукт имеет низкую калорийность и содержит в своем составе витамин A, аскорбиновую кислоту, растительные волокна, сахар, белок, аминокислоты, микроэлементы, ферменты, пектин, и другие полезные биологические элементы. Употребляются плоды как в свежем виде, так и в виде компотов, варенья, алкогольных напитков, соусов, джемов, сушни и другое. В виду того, что фрукты содержат большое количество сахара, их не советуют употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Также не советуют их есть натощак, чтобы не вызвать раздражение слизистой желудка.
