Описание Персик "Фреш Вайт" - это новый сорт персика раннего срока созревания с белой мякотью, который однозначно заслуживает внимание садоводов. Саженцы характеризуются средней силой роста, хорошо развитой корневой системой, повышенной морозо- и зимостойкостью, устойчивостью к болезням, засухоустойчивостью. Высота дерева во взрослом возрасте зависит от метода формирования кроны, без формовки достигает высоты до 4-5 метров. Персики одномерные, большого размера (180-200 грамм), освежающего сладкого вкуса, емкость сахара в плодах согласно данным патента 11,5-13,0 градусов за шкалой Брикса. Сорт "Fresh White" является одним из самых сладких, имеет высокую оценку органолептических качеств плодов. Форма плодов симметричная, округлая с неглубоким продольным швом. Кожица у персиков данного сорта плотная, средней толщины с легким опушением, кремового цвета, на 75% покрыта насыщенным красным румянцем. Мякоть белого оттенка, сочная, хрустящая. Косточка от мякоти не отделяется. Плоды сорта идеально подходят для употребления в свежем виде, для консервирования, замораживания, переработки.