Описание Персик "Валиант" - это деревья среднего размера, сильнорастущие, с широкораскидистой кроной. Цветки колокольчатые. В плодоношение вступает на 3 год. Широкоовальной формы. Брюшной шов средний, углубляющийся к вершине. Ямка на вершине в виде бороздки. Воронка глубокая, узкая. Верхушка округлая. Кожица средней плотности, средней опушенности, золотисто-желтая с большим темно-карминовым румянцем. Косточка средняя, отделяется от мякоти. Плоды десертного назначения. Плоды транспортабельные, хранятся 6-8 дней. Достоинства сорта ежегодная урожайность высокая зимостойкость генеративных почек идеально подходит для переработки на сок или компот высокие товарные качества